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戴奧辛蛋事件引發民眾恐慌，國人質疑戴奧辛報告居然要7天才能出爐，認為檢驗團隊怠職。環保署毒物及化學管理局組長許仁澤表示，戴奧辛屬於微量物質，1皮克等於10的負12次方公克，檢驗難度高，正常應該是15天才會有分析報告，成大實驗室現在日夜輪班期，盼在7天內做出結果。成大環境微量毒物研究中心主任李俊璋表示，今年啟動竹苗地區食物中戴奧辛之含量調查分析計畫，計畫從1月1日起，2月14日到15日進行食品採樣，總計採集200件的食品樣品，2月20日放置實驗室保存，不同食品依序進行檢驗。竹苗地區的雞蛋檢體是在3月3日將樣本打成蛋液冷凍，3月20日進行試驗後，3月27日首次實驗發現戴奧辛含量超過標準2.5皮克／克脂肪，立即進行第2次檢驗，為了趕緊確定檢驗結果，直接同步複驗所有樣品，4月18日晚間報告出爐，證實苗栗縣合成批發行的雞蛋戴奧辛超標。李俊璋表示，檢驗方法為：取9顆雞蛋，每3顆蛋為1組，每1組蛋打成蛋液，這3組蛋液各自取出部分蛋液，總計取出600公克，其餘剩下的蛋液則是備份放置冷凍。李俊璋強調，4月18日晚間取得報告後，立即通報食藥署，食藥署也啟動相關機制，與農委會、環保署合作，19日開始進行上下游稽查，4月20日食藥署、農委會、環保署開會成立緊急應變小組，21日公布初步稽查結果，公布合成批發行的上游為財源、鴻彰、駿億。李俊璋表示，正常來說，檢驗戴奧辛難度相當高，它的質量非常小，想要檢驗必須要有大量的檢體，因此實驗室才會將蛋打成蛋液，應該說國際上都是使用大量檢體檢測微量物質，也因為戴奧辛相當微量，報告出爐時間本來需要15天，如今為了國人健康已經日夜加班，力拚7天內給報告，期盼社會能給團隊一點時間?
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